Shodai Matcha Bercy 初代

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

En plus du personnel qui est adorable, la nourriture est exceptionnelle ! Le thé glacé pêche ainsi que le matcha on également le goût souhaité sans être trop sucrée (vous pouvez d’ailleurs ajuster en fonction de vos goûts) Le service en continu est vraiment un plus et ne perd pas pour autant en qualité. Une agréable découverte, hâte de revenir 🫰🏻

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5

Rien de notoirement bon pour des desserts plutôt dispendieux pour la qualité. Le serveur m'a en plus renversé du lait de coco dessus lorsqu'il m'a servie... Sympa pour mon pantalon qui était tâché tout le reste de la journée et aucun geste commercial n'a été offert pour le désagrément. Le service client n'est plus ce qu'il était... Nous n'avons pas goûté les plats mais franchement 50 eur pour 5 desserts comme ceux ci est excessif.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Excellent restaurant les plats ont beaucoup de goût chapeau au chef. La carte des desserts est tellement alléchante qu'on a eu du mal à choisir (il y a du choix et en plus c'est très bien présenté). Il y a de la place pour s'asseoir et l'endroit est très calme quel plaisir pour déguster un bon repas. Je recommande sans hésitation 😎

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Quelle surprise de retrouver 初代 à Bercy ! On connaissait déjà la marque et on ne s’attendait pas à tomber dessus ici. Du coup, petite pause goûter / déjeuner tardif pour reprendre des forces et se reposer un peu 😊 Je suis toujours aussi fan de leurs crêpes roulées (“毛巾卷”). Cette fois, on a pris deux saveurs : sésame noir (ma préférée !) avec des fruits secs — hyper parfumé, gourmand et réconfortant — et chocolat, valeur sûre, parce que le chocolat, c’est toujours une bonne idée. Pour célébrer la Fête des Lanternes (fête des tangyuan), j’ai aussi pris un bol de mochi au taro et matcha. La soupe au matcha était bien intense et parfumée, et les boules de taro bien moelleuses et élastiques… une bouchée et on a l’impression de rentrer au pays 🥰 Côté boissons : un thé au citron et un matcha “nuage” (avec mousse de lait). La mousse au matcha était très réussie 👍 Ils proposent aussi des plats salés. Mon amie a pris un bol de riz à l’anguille, j’y ai goûté : l’anguille était tendre et savoureuse. C’est aussi une bonne adresse pour un déjeuner simple le midi. Bref, une pause gourmande très agréable à Bercy !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très bonne expérience ! J’étais déjà allé chez Shodai Matcha du Marais, mais cette fois-ci je voulais goûter les plats salés. En entrée, nous avons pris des ailes de poulet avec deux sauces au choix (miel yuzu et une sauce épicée). Les ailes étaient délicieuses, très croustillantes, avec la juste quantité de sauce. En plat, j’ai choisi le ragoût épicé. Même si j’ai été un peu surpris d’y trouver une tranche de cheddar, le plat était très bon. Attention toutefois : c’est vraiment très épicé, et la chaleur intensifie la sensation de piment en bouche. À éviter si vous n’aimez pas le piquant. Si vous souhaitez découvrir, privilégiez la version sans piment. Ce plat s’adresse clairement aux amateurs de sensations picantes 🌶️ ! Il était accompagné d’une portion de riz. Le bibimbap était également très bon, servi avec les sauces à part. Comme souvent dans ce plat coréen, il y avait une belle variété de légumes qui équilibrent bien l’ensemble. L’ambiance était calme, avec peu de monde, et le chauffage rendait l’endroit très agréable par cette soirée froide. Mention spéciale pour le magnifique cerisier japonais, qui rend la visite encore plus plaisante. Je recommande ce restaurant.